Weintrauben
Bei den Weinreben beginnt die Qualität von unseren Weine, Bianchello del Metauro und Sangiovese, die nur mit Besitzweintrauben gemacht werden.
Weinbereitung
Bei den Weinreben beginnt die Qualität von unseren Weine, die nur mit Besitzweintrauben gemacht werden Der Kellerverlauf beginnt mit dem Weinreben, bei der Weinlese, die gemäss dem Weintraubenreifen in verschiedenen Perioden gemacht wird; nach einer sorgfältigen Sortierung bringt man die Weintrauben zu modernen Kelleranlagen.